与水友们聊了一会儿，林辰终于开始做菜了。
他先将鸡鸭鱼这些肉类，用刀剁成块，然后用土灶烧水，将食材全部下锅。
这个过程叫炒水，把肉类中的一些杂质，全部炒出去。
炒完水之后，要迅速用清水清洗，清洗到每一块肉，摸起来很爽滑，决不能粘手。
如此才能确保汤汁的干净。
就这个过程，两个小时。
看着忙碌的林辰以及复杂的工艺，水友们都傻了。
【卧槽，这菜也太费时了吧？两个小时才把食材处理干净？】
【呵呵，别着急，慢工出细活嘛！】
【接下来应该就可以正式做菜了吧？】
“正式做菜？”林辰苦笑一声，“呵呵，还早呢！”
“接下来要吊汤，吊白汤，这种食材要分两次投料。”
“必须要吊出汤的精华，而这仅仅是第一天的工序而已？”
【什么？吊汤要吊一天？太扯了吧！】
【扯？呵呵，你以为佛跳墙为什么会成为闽菜的招牌！】
【就是因为它的工序十分复杂，佛跳墙是真正集山珍海味于一身，十种食材，十种味道，暗涵佛家十罗汉之数。】
【坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来，佛跳墙真称得上是天下第一菜的。】
【你们说的我不懂，我就想知道，这道菜要做多久？】
【主播不是说了吗？三天。】
【我他喵，三天！主播一个人顶三天，受得了吗？】
【呜呜呜，我现在终于知道主播为什么把菜价订这么高了，三天三夜做一道菜，工费也值了啊！】
【主播，加油，我们支持你，我们陪着你！】
【陪你大爷，三天啊！铁人也陪不住啊！主播，你放心，我精神与你同在！】
看着直播间弹幕的调侃，林辰也是苦笑不已。
尼玛！挣点钱太不容易了，费时费力费心啊！
哪个好人能不眠不