好在谢婉给了他足够的信任和权限，即便有做的不对的，他也有机会改正，再者他本身就是个擅于思考又圆滑的人，监工的活干的不错。
谢婉来的时候，他正站在楼梯上监工，瞧见谢婉连忙跑了下来。
“小姐，您来了。”
谢婉点了点头：“慢些，万一摔着了可不是小事。”
听闻她的关心，王璞心头一暖，连忙点头道：“是，奴才下回定会注意的。”
谢婉嗯了一声，一边朝楼上走，一边问道：“进展如何，大概还需要多久才能完工？”
王璞跟在她身后，恭声道：“约莫七八日。”
谢婉点了点头，一边参观一边默默算了算日子，开口道：“那就定在十日后开业吧，正好是初八，万事皆宜。”
王璞将日子记下，应了一声：“好。”
谢婉参观完了芙蓉楼，开口道：“厨子和小二都在何处？”
王璞回答道：“除了几个京城本地的厨子和小二在各自家中之外，其余的皆住在租住的房子里，租金交了半年，月例也是一直在发的。”
谢婉嗯了一声：“月例发过没？”
“接手时发过一次，但只发了一半，待到他们上工的时候再发。”
谢婉有些奇怪的看了他一眼：“你哪来的银子？”
王璞回答道：“是芙蓉楼上个东家付的。”
谢婉闻言笑了：“你呀，还真是鬼精。”
得了夸赞，王璞有些不好意思的低了头。
谢婉下了楼，去后厨看了看：“既然后厨已经修缮好了，从明儿个开始，让小二和厨子们来上工，申时来就成，我要对他们进行培训。”
“是。”
从芙蓉楼出来，谢婉没有直接回府，而是去街上转了转，将所有能买到的调味都买了回来。
翌日，谢婉开始应邀去各府做客，第一个去了的是二公主府，也没什么好说的，大家都不熟，尬聊一会儿互相认识一下，吃了点茶又盛情难却的留下用了饭