“放饭了!”
剧组里,令人期待的喊声响起,众人不约而同的向着食堂跑去。
当看到桌子上那一只只烧鹅,众人都激动万分。
“我靠,等了快一周的新菜终于出现了!”
“烧鹅,竟然是烧鹅!这可是我家乡的名吃啊,我得好好尝尝。”
“怎么,一桌才一只,不够吃的啊!”
“李导的消息,延迟性很大啊!”
“我怀疑他压根就不知道!”
“别说了,快点吃吧!我忍不住了。”
...
于是,众人不再议论,纷纷开动。
一块块鹅肉入口,首先是脆甜的外皮,外皮被烤的起泡,泡泡里包裹的却不是油,而是带有一丝极酸气息的感觉,就是这酸味一下子让脆的外皮变得一点不油腻,反而发挥了更加酥脆的口感。
牙齿咬到皮下的脂肪的时候,也不是油腻了,这哪里是肥油,简直是丰腴美味还带着清香气息的某种好吃的、入口即化的果肉,就是带着美味的肉味。
而脂肪下面则是薄薄的一片鹅瘦肉,一点也不柴,浸润了油脂和青梅的清香,一下子让嘴里这块鹅肉鲜美到极致,一点也没有其他烧鹅的肥腻。
就这样,一块普通的鹅肉,一口下去,三种不同的食材击着食客们的味觉,富有咬感的外皮,酥酥脆脆的,清香的好似果肉又不失肉味的夹层,软嫩到不可思议的鹅瘦肉,这就是每个食客的感觉。
久久无语。
过了一会儿,众人才从烧鹅的美味中脱离出来,纷纷发布赞叹
“肥而不腻,瘦而不柴,带有清香,好吃,真的好吃!”
“烧鹅,我吃过啊!根本没法和林大厨的比。”
“怎么做的,怎么能这么好吃啊!”
“我想家了!我小时候吃的烧鹅就是这个味道!”
“唉!林大厨一次又一次的刷新我对食物的认知啊!”
......
众人对一品烧鹅