五花肉做起来有讲究!
一定要选带皮的,买回来后干锅烧热蹭皮去腥味儿。
洗净后锅里用冰糖炒糖色,颜色深了稠了即可下肉,再加水烧开调味...
拿着炒勺,李辰光觉得自己仿佛当过一辈子厨师,对一切工序都捻熟于心,得心应手!
没多久,中院传出浓郁的香味儿.......
“老阎,谁家这是?又是谁家吃肉?”
“还能有谁?中院那个李辰光!这个没教养的,我要和他谈点事儿他都不答应!好像我吃口肉他能死一样!”
“那么小心眼呢?”
“是呢!”
...
“老易,刚回来那孩子又吃肉了。”
“李辰光啊?吃吧,和咱有什么关系?咱不吃他的,他将来穷了也别找咱!别管闲事儿。”
“唉......就这个吃法,几天就得喝风。”
...
“爸!那李辰光厨艺太好了吧!”
“就是!光天啊,李辰光以前还学过厨吗?”
“不知道,反正太香了,难受!”
...
“奶奶!他家又做好吃的了!”
棒梗满眼兴奋,一看就不准备干人事儿。
“去吃!别怕!你今天得更狠一点,只要吓住了,以后他有好吃的就都是你的!”
贾张氏狠狠咽口水,继续说:“他要是敢打你,你就往地上躺,奶奶有的是办法收拾他!”
“哥,我要吃。”
小当可怜兮兮地看着哥哥,馋的都快掉眼泪了。
十岁的孩子,也正长身体呢,可惜家里好吃的都被贾张氏给棒梗了。
“滚!”
棒梗骂了一句便冲出门,一拐弯狠狠地撞开李辰光家门。
李辰光赶紧往嘴里炫肉,满嘴流油的样子超馋人。
钓鱼,一块诱饵就够了!
“别动了!”
棒梗急眼,“你再吃我