“看看这是什么？”郝然指着自己手中几粒雪白的东西对着直播间里说道。
“主播手里的东西是什么啊？看着很是眼熟，但是就是想不起来是什么东西。”直播间里大部分的粉丝都是生活在都市当中，很少有人见过这种被火烤之后爆开的大米花。
这些大米花是从稻粒里面爆出来的，跟大家平常所见的大米花还是有些区别的。所以很多人都没有认出这个东西。
一些从农村出来的，上了一定年纪的人倒是看着郝然手中的东西若有所思。
“这个应该是大米花吧。”一个粉丝很是不确定的在直播间里说道。
“大米花，等等该不是我所知道的那个大米花吧。不过这也不像啊。”
“没错就是大米花，不过这不是我们常见的那种大米花，而是稻穗在被火烤之后爆开产生的东西。也就是说，主播找到了稻子。不过这里不是水田，也就是说主播发现的稻子应该是旱稻。”
“旱稻？还有旱稻嘛？我怎么只知道水稻啊。”
“旱稻的历史也是很悠久的好嘛。”
“旱稻也叫陆稻，旱稻的原始栽培可追溯到年前，通常种植于热带、亚热带的山区、半山区的坡地、台地或温带的少雨旱地。
陆稻和水稻在形态、生理上有不少差别，但一般在缺水状况下才表现明显。陆稻种子发芽时需氧较多，吸水力较强，而需水量较少，在℃的温度下发芽较水稻快。芽鞘较短，中茎较长，第一、二完全叶较大，对氯酸钾的抗毒性较强。
旱稻的粗根比例较大，根系发达，分布较深。主根上产生均匀的细根，根冠比较高，抗旱性强。在水田种植的陆稻和水稻，其根系的差异并不明显。
旱稻的叶面积大，叶片生长缓慢，叶的中筋较厚，维管束和导管的面积较大，表皮较厚，气孔数较少，厚壁细胞较小，这些特性都与耐旱性较强有关。绝大部分陆稻品种的叶色淡绿，叶片长而下垂。
全世界旱稻种植面积约万平方千米，占栽培稻总面积.