为了开业，凌云飞足足准备了两百斤优质羊肉。
打算的是中午炖一百斤，晚上炖一百斤。
选择用优质的就是想给第一次来的客人留下一个深刻的印象。
他的目的也很快就达到了。
早上十一点多的时候，店里就已经满座了。
楼上十几个包间和楼下大厅都已经坐满。
大部分客人都是想品尝一下门口炖着的羊肉汤的。
很多客人来了半天了，却迟迟没有点菜。
就是为了等羊肉汤。
等羊肉汤炖好已经是中午十二点多了。
一锅五十斤的羊肉汤，第一轮上菜就用没了。
一些在外面排队的客人一见羊肉汤卖的这么快，立马就急了。
立刻就把凌云飞给包围了起来。
“师傅，我不进去吃了，你卖我一碗，我就站外面吃。”
“我也是！”
“我打包，回去让我家那口子也尝尝。”
“还有我，我家还有个闺女，她嘴馋得很，我要打包。”
······
面对这么急切的客人，凌云飞屁话的没讲，直接就同意了。
他怕他要是说句不同意，好多人都敢直接自己上手。
这样一来，第二锅羊肉汤也很快见底。
这可把作为店长兼大堂经理的杨芳给急坏了。
店里的客人还吵着继续上，店外排队的客人也还有没有买到的。
现在再炖已经来不及，可凌云飞却丝毫不慌。
没有羊肉汤了还有葱爆羊肉啊。
他立刻转战后厨，和父亲一起开始炒羊肉。
并告诉杨芳有再要羊肉汤的客人，就问问他们要不要葱爆羊肉。
有些没有吃过葱爆羊肉的客人还有些不愿意，可一听杨芳说是同一个师傅做的后，都还是愿意尝试一下。
这一尝试就不得了了，葱爆羊肉的香味开始弥漫后，整个店里到处都在喊服务员。