正在帮父亲记录香料配方的凌云飞见母亲这么急切,就回头看了一下进度条。
上边显示才百分之六十,大概还需要半小时才能煲好。
他就如实对着母亲说道:“估计半个小时就煨好了。”
母亲一听还需要办小时,立马就急了。
“怎么还还需要这么久啊?能不能快点,我怕等会儿人都跑了。”
原来母亲是担心这个。
凌云飞很理解她现在这种患得患失的心情。
生意好不容易有点希望了,肯定是希望一下子好起来,生怕哪里就惹客人不开心。
他想向后就说道:“妈,没事的,你出去跟他们说,还有半小时才能炖好,能等的等,不能等的咱礼貌道歉送送人家。”
方清想了想,发现现在也没有其他办法了,就出去转达了凌云飞的意思。
原本她还以为会有大部分人离去,可没想到一个离开的都没有。
基本上都说能等。
唯一有个吵着闹着要马上吃的小朋友也被他妈武力镇压了。
随着时间的慢慢流逝,香料和羊肉的融合越来越趋于完美,散发出来的香味也更加浓厚。
一直待在后厨的小妹越发的躁动不安,前面等着的十几张嘴也开始不停的咽唾沫。
半个小时终于过去,凌云飞还要进行最后一道工序。
加盐调味。
之所以现在才放盐,是因为盐是强电解质,放早了会破坏羊肉本身的结构,做出来就会差那一点鲜美。
加完盐,第一碗羊肉汤顺利出锅,馋得一直守候在旁边的小妹口水流了一地。
看她这个样子,一直心大的父亲都不敢让她帮忙端上桌,生怕她半路上自己喝一口。
想了想之后,还是他亲自端着两碗走出了后厨。
这两碗让肉汤一出后厨的门,就立马引起了哄抢。
“老板,先给我,我先来的!”
“老板,这里!我家孩子都哭好几回了。”