再次来到厨房。
凌云飞先将母亲弄回来的干橘皮打成粉备用。
然后再次起锅烧油，下料爆香。
整个过程大勺飞舞，丝毫不拖泥带水。
把在后厨呆了大半辈子的父亲都看呆了，还偷偷的扯了扯母亲的衣角。
凌云飞没管这些，专心致志的盯着油锅。
上面进度条一满，所有调料香气激发到了最佳时刻，一盘生羊肉片就被他火速倒入了锅中。
用大勺扒拉两下后，就把刚刚准备好的橘皮粉和白酒加入了进去。
有了橘皮粉的加入，锅中似乎发生了某些神奇的反应。
一瞬间，香气立马就变得浓厚了许多。
站在一旁观看的母亲都忍不住咽了一口唾沫。
凌云飞继续翻炒，眼睛死死的盯着只有他一人能看见的进度条。
百分之二十。
百分之五十。
百分之十。
百分之百。
炝炒完成。
他又快速的将所有辅料倒入锅中。
加入辅料后，油锅上面的进度条再次变成了零并快速的向着百分百变化。
等到进度条再次变为百分百后，他立马就开始了装盘。
就这样。
一盘合格的葱爆羊肉就做好了。
看着盘上飘着的【一盘合格的葱爆羊肉】他满意的点了点头。
还没等说什么，一旁看了半天的父亲迅速的拿起筷子夹了一片羊肉送进了嘴里。
父亲轻微的咀嚼了两下后，就又加起了一小撮姜丝和葱丝的混合体。
慢慢嚼了一下后，脸上露出了不可思议的神情。
转过头看着凌云飞问道：“儿子，你是怎么做到连姜丝和葱丝都这么入味的？”
凌云飞微微一笑，说道：“您也看到了，就是这么做的。并没有什么特别的。”
“怎么可能？你爸我可是炒了几十年菜了，你是不是有什么东西瞒着我？”