得了自己?
“我说,傻柱,你最拿手的谭家菜比不了,那是官府菜,没有那么好的食材。
那咱们就比一比川菜怎么样?这也是你最拿手的吧?”
傻柱听着一愣,这陆风是在自寻死路吗?挑选出自己最拿手的菜,那自己不是稳赢了。
他呵呵一笑,“看来你还有点自知之明,知道赢不了,所以让我拿出最拿手的饭菜招待厂长是吧?”
陆风看了看有些意淫过度的傻柱,“你想多了,我要在你最擅长的菜打败你,这样你才能心服口服。”
不这样,傻柱怎么能乖乖的在后厨帮自己干活呢?
傻柱听完,哈哈大笑。
“就凭你这个靠着不知道从哪里捡的菜谱,自学的厨子来打败我?你这是做梦!”
“呵呵,做不做梦你一会就知道了,希望你一会还能笑得出来。”
也不和傻柱废话。
正宗的川菜经典菜就几道菜,最出名的就属东坡肘子了。
这一道菜做法简单,但是做好吃了,可是太难了。
陆风和傻柱磨刀霍霍,看着对方,傻柱的眼神好像要将陆风吃掉,但是陆风不怕。
他不信自己的高级厨艺能输了傻柱。
简单的将自己手上的食材处理干净,尽量让那些看着不新鲜的肉食减少一些腥味。
然后切菜。
“用不用我们帮忙?”
进来的马华和一些后厨员工问道。
“不用!”
两个人一口同声的说道。
这可是在比试,两个厨子之间的比试,怎么能让其他人帮忙?
很快,几道菜就做好了,几个人有眼力见的,赶忙先将才端了出去。
出去的时候,陆风抽出来时间嘱咐着,“记得不要告诉两位厂长这些菜是谁做的!”
正在送菜的马华立刻就知道了陆风的意思,这是要让两位厂长盲猜,这样就不至于偏袒一方。
而这些在傻柱看来就是小聪明。