大出栏吃牛肉。”
他话音一落，老农直接语无伦次。
“可不敢，可不敢吃牛哇！”
老农连连摆手。
“魏秀才，您有所不知，母牛极易难产或生病，真生下来也可能小牛早已死了，所以牛崽十分难得，有些三年才得一头活的，都是运气好。”
朱元璋也是农民出身，自然知道母牛一两年可能都很难生下一头小牛，从没听到过三年两胎这种说法。
他听到魏无垠说吃牛肉时，脸色都变了。
农家养牛已是不易，任意杀牛买卖，只会使得田地无牛可耕。
这魏秀才，虽有些书生意气，却不通农活，任职一事……还得再看看。
朱元璋沉着脸问道。
“魏秀才，你可知朝廷严禁屠宰耕牛，你若是这荆州的父母官，难道眼睁睁看着农户无牛耕地，荒废大片土地吗？”
魏无垠一愣，这人谁啊，口气比我还大，架子比我还足？
作为一名即将成圣的凡人，在气势方面，他不可能输的。
于是魏无垠两手向后一背，只用眼角看向这问话的中年富商。
“我若是这荆州的父母官，荆州百姓不仅有足够的耕地，更有吃不完的牛肉！”
牛肉这种富含蛋白质的好东西，简直是健身必备，老少皆宜的美食。
辣椒炒牛肉、番茄炖牛腩，都吃过没有？
没吃过的靠边。
魏无垠拿出说教的架势，侃侃而谈。
“在荆州，牛难以量产的原因，在于喂养方式仅限于放牧，实际上牛完全可以如同马匹一般，被喂养在大棚里，棚顶每日浇水，可避免高温导致肉牛生病。”
这个角度，自古至今倒是无人想过，老农听不明白，可朱元璋和马皇后都若有所思。
以冰降温，自古有之。
可以水降温，并且还是给牛棚降温，这倒是从未想过的新奇角度。
“另外饲料配方将棉柏、豆柏、麦麸、玉米等按照比例喂