常了,特别是那些回头客,大多数点菜的时候都会直接点上两份。
【刀功+】
切土豆丝时,熟悉的提示显示出来。
弄完后周贺凝视切好的土豆丝几秒。
【粗细不均匀的土豆丝。(注:想要做好菜,这还远远不够!)】
又经过一个月的努力,他已经改掉了切丝容易一头宽一头窄的毛病,刀功算是有了不小的进步。
但粗细不均匀的问题,还没有大的改变,不过他对这方面也不怎么着急。
弄好土豆丝,开始做麻婆豆腐。
虽然这段时间的坚持练习依旧没有能让他的麻婆豆腐直接跨入‘五味俱全’的行列,但也只有一步之遥。
他心中有一种感觉。
等什么时候弄明白了‘酥’与‘活’,他所做的麻婆豆腐就能够跨入‘五味俱全’的行列,甚至在五味俱全中评价也不低。
现在他做的麻婆豆腐同样在顾客中收获了不少好评,就连孙大志都有些惊讶,怀疑周贺是不是真的在厨艺方面开窍了。
【调味+】
用心控制炒料时,调味又增加了一点。
“经验应该够了。”
心中一动。
习惯了系统的存在,他已经不再经常打开系统随时关注自己一丝一毫的进步。
不过,经过一个月的积累,经验已经足够。
也是时候升级调味这个选项,看一看能够给他带来多大变化了!
两份菜炒完,给顾客送去后周贺回到后厨。
“孙哥,我去大厅休息一下,有什么事招呼一声。”
“好。”
正在玩儿手机的孙大志略显敷衍的点点头。
“系统!”
坐在桌边,周贺的注意力全部沉浸在了脑海之中。
“刀功:普通【/】+
火候:普通【/】+
调味:普通【/】+
菜品:酸辣土豆丝(芳香四溢,级菜品)