了她五十两的赏钱，苏兰溪就回去了。
一会去就有事大鱼大肉的，虽然这些东西都挺好吃的，但是也不适合天天吃，有点腻了。
想喝香菇牛肉汤了。
首先洗好香菇，分成小瓣儿。
再把洗干净分小的香菇放汤碗里，加入四片姜片，烧开水，就是汤所需的水量，倒入汤碗泡着香菇。
把牛肉切成片，大蒜，姜，葱都准备好。
牛肉是前几天买回来的肉，吊在井里。
鲜牛肉做出来的汤，更加鲜美哟。
锅中倒入油，放入大蒜，生姜爆香，再放入牛肉炒三分钟。
把刚刚用开水泡着的香菇，连水一起倒入锅中开煮，煮20分钟，起锅之前可以先放点葱花啥的。
宁雪洛看见苏兰溪又做了一道汤，就问她：“奶奶，是我做的菜不够吃吗？
你咋又做了一道汤呢？”
苏兰溪面对孙女的疑问，说：“不是，是奶奶想喝这道汤了而已，菜够吃的。”
这一桌子的大鱼大肉，加起来都有五个菜了，咋不能不够吃呢！
开胃的酸菜鱼，闻着酸酸的，吃一口，干三碗饭。
鱼买回来，两边的肉切片，鱼骨鱼头剁块。
分别放盐，白胡椒粉，料酒，鸡蛋清，淀粉腌制。
锅内倒油，放姜片，辣椒段炒香，放酸菜继续炒。
酸菜自家腌的菜，酸味够足，够酸。
倒入清水，调味：泡椒，生抽，盐，白醋，白胡椒粉少许。水开后先放鱼骨鱼头，最后放鱼片。
煮熟后盛出容器，放干辣椒段，葱姜，花椒，热油泼入。
还有一道麻辣鱼。
还是孙女了解她，知道她喜欢吃辣的。
买回来的鱼宰杀后洗净切块，用盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀，再淋入少许食用油，装入盘中待用。
胡萝卜洗干净，再把它切成粒。
炒锅置火上，放入食用油烧热，下入姜片、蒜片、葱节爆