解释，直接吩咐刘师傅杀鱼，然后教他做鱼头泡饭。
鱼头泡饭，自然只用鱼头，鱼身都放在一边。
江晓白无意间看见刘师傅买回来的酸菜，道：“刘师傅，你买的酸菜看起来不错啊！”
刘师傅笑道：“这酸菜可不是我买的，是从自己家里拿的。”
江晓白顿时不乐意了，道：“刘师傅，又不是没给你买菜的钱，你干嘛去家里拿呢？”
刘师傅道：“你说做酸菜鱼，可是我去菜市场没看见有酸菜卖，只好回家拿一点了。”
“反正酸菜不值钱，江老板儿你别在意。”
江晓白道：“那给你算钱，看多少合适？”
刘师傅连忙摆手，“不用的，不用的！”
江晓白哪肯占他的便宜，道：“那就算5毛钱吧，你从菜钱里扣，或者发工资的时候多给你5毛。”
刘师傅没想到江晓白这么较真，只好悻悻的道：“那我从菜钱里拿5毛吧。”
说完，叹了一口气，道：“要是酸菜这么值钱的话，我干脆做酸菜卖得啦，说不定还能卖出一个万元户！”
江晓白却道：“你做的酸菜不错呀，可以干这个。”
“真行？”
刘师傅顿时来了兴趣，认真的问道。
他可是知道江晓白的生意做的好，只要是江老板儿认定的生意，那绝对是能赚钱的。
江晓白点点头，道：“只要你做的酸菜都是这个卖相，应该没问题，味道的话，要试试才知道。”
刘师傅高兴的道：“没问题，等会儿我再炒一盘酸菜，江老板儿你试试。”
“好！”
江晓白笑着答应。
嗯，老婆和冯艳红都怀宝宝了，应该也都喜欢吃酸的吧！
炒盘酸菜不错。
突然，他发现似乎有什么不对。
想了想，道：“咦，之前不是说给你开鱼头泡饭的饭馆的吗？你还说开饭馆是你的梦想，怎么？你的梦想又换成卖酸菜了？”