要尝尝?”
“多谢!”申姨娘不说那些虚的,立即就愉快地答应了。
宋清月亲自给她盛了小半碗汤,又夹了一块子酸菜到碗里,递给申姨娘,笑道:“尝尝吧,这东西我头一次到北方的时候就喜欢上了。”
申姨娘尝了果然双眼发亮,问道:“这是白菜?用醋腌的?”
宋清月摇头:“只加了盐,自然发酵的。”
“那个酸黄瓜呢?”申姨娘问。
宋清月笑道:“那个也是只加了盐,自然发酵的。不过也不是什么黄瓜都能用,这用的就是岭南那一带的一种只有巴掌长的小黄瓜,皮又厚又涩,水分还少,凉拌或是煮炒都不怎么好吃,用来腌酸黄瓜却正好,吃起来格外爽脆。”
申姨娘想了想,道:“我跟伱四弟聊过了,我瞧他带来的那些东西,都还不如这酸白菜、酸黄瓜呢,这些要是能在西北卖,肯定大受欢迎,就算是关外的鞑子们,大约也会喜欢。”
宋清月挑挑眉毛,笑道:“姨娘今日过来就是要跟我说这个的?”
申姨娘点头:“是啊,我在你姐姐那儿尝了一口酸黄瓜,就想来跟你说说这事儿呢,没想到你这儿还有酸白菜。”
宋清月道:“申姨娘这主意好是好,不过这事儿我得好好想想。这些东西运过来成本可不菲,也不知道要叫个什么价合适。卖得太贵肯定不行,卖便宜了大约连运费都抵不上。”
申姨娘笑道:“用牛羊换就是了,牛羊在这大西北不值钱,送到中原去却能叫上好价钱,至于酸白菜喝酸黄瓜这些,可以直接从山西跟河南进货,路程也近些。”
宋清月拍手,笑道:“还是姨娘脑子快,算了这事儿我不管了,我找四弟来直接跟您说吧。”
何家、曹家、安家的人一直在肃州城里租了一个小院住着。
他们一直都因为李昭和徐国公府都不太赞同现在就扩大西北易物市场而失望,这趟他们算是白来了。
不过生意本来就是这般嘛,没有做什么都赚的。