相反,如果高云酒庄能够发展起来,那才是真正的致富经!
村支书张远提议道:“陆城主,现在正是葡萄收割的季节,我带大家去视察一下吧?”
闻言,众人点点头。
他们跟着张远,前往村里的葡萄园。
……
刚刚抵达。
众人就看到葡萄园里,处处都是采摘工,一副热火朝天的农忙景象。
陆哲一行人,详细观看了他们的人工采摘方式。
每位采摘工,用一辆小轮车,将采摘箱放在轮车上,顺着葡萄垄,边采摘边拖着车走。
他们在葡萄树前,总是先观察一下,然后再采摘。
品质不够葡萄,继续留在葡萄树上,只采摘成熟完美的葡萄。
待箱子满时。
由运输工将箱子,运到地头的车上。
箱子是特殊设计的,一层一层摞起来,压不到葡萄。
众人视察时。
张远介绍道:“各位领导,高云村葡萄园种植面积为4亩,产量是普通葡萄的五六倍。
我们已经成立高云酒庄,每位村民都占有干股,每年有一笔分红。
我们不敢说高云酒庄销售葡萄酒,肯定能赚大钱。
但我们敢保证,每年给村民发放的分红,不少于其他村的年终分红。”
闻言,众人纷纷点头,表示满意。
……
接下来。
众人来到高云酒庄的酿酒车间。
崭新的车间,看上去非常高大上。
三四米高的酿酒罐,井然有序的林立着。
孟浩科普道:“我们的葡萄采摘后,会在这些酿酒罐里酿几天,然后送进橡木桶酒窖。
目前高云酒庄,主要酿造红葡萄酒和白葡萄酒。
红葡萄酒在橡木桶中发酵,并在新橡木桶中陈年-4个月,使用蛋白澄清。
白葡萄酒在橡木桶中发酵,在橡木桶中陈年-个月。”
陆哲一行人