水后捞出,沥干水份。
大肠放入盐,糖,面粉腌制一下。
锅里放油放入葱姜干辣椒青椒后炒一会后,再放入猪大肠,大火饭炒后盛出。
猪肝切成薄片,用盐清洗猪肝至没有血水,猪肝水分挤干,放入少量盐,朝一个方向搅拌,放点花椒粉,辣椒粉。
石锅里面放入油,放入猪肝大火翻炒,再放入葱姜蒜青椒后,继续翻炒几下后盛出。
排骨大火收汁,也放在石盘中
子菁相继把糖醋排骨,炒大肠和炒猪肝放在桌子上。
又把没吃完的包子也排放到桌子上。
“吃饭了!”子菁走到石洞门口大声吼道。
刷刷,两条人影就窜到厨房。
子菁也把两只小崽崽报到厨房。
刚坐好就见两双筷子齐刷刷的朝菜伸去。
“嗯,这个竟然是酸甜的,好吃,这个又香又脆,也好吃,这个好嫩,都好吃。”
阿父边吃边评价,说话的时候一点也不影响筷子的速度。
剩下两只小崽崽在旁边闻着香味嗷嗷直叫。
子菁赶紧把每样菜都给他们碗里拨点,才堵住他们两个的嘴。
“他们两个太吵了,刚开始在山洞中嗷嗷叫,我出来做饭后他们也跑出来。”
“一直跟在我身边围着我转,真受不了!”
子菁像父母吐槽。
“还是我洗下水的时候。他们嫌臭才不跟着,真的太闹腾了。”
“所以说这里面有猪下水。”
阿姆正伸着筷子夹菜,听到后愣住了。
“又没有什么味道。”阿父趁机多夹了几块。
阿姆反映过来也赶紧加入抢菜的行列。
子菁见阿父阿姆抓不到重点,撇了撇嘴。
“那之前扔了的内脏,骨头不是白白浪费了”
阿姆见吃的差不多了,放慢速度,可惜地啧啧。
“嗷呜,嗷呜,嗷,嗷”
“之前还在吵,现在