“行，没问题。”张主任很爽快地答应了下来。
马华听到何雨柱准备让他参加考核，立即心花怒放，但是看了看旁边的胖子，连忙掩饰住自己的欢喜。
而胖子则神色黯然，如果之前他表现得和马华一样，参加考核的也有他一个。
何雨柱为什么没有趁着这个机会讲胖子给赶走？不是因为何雨柱真的准备对胖子手下留情，而是即便何雨柱坚决赶胖子走，大概率赶不走。
别看胖子只是一个临时工，但是他是通过轧钢厂某位领导的关系进来的。虽然有很大可能，那个领导都已经忘记胖子是他弄进来的。但是食堂主任张主任肯定要给领导面子。人事处那边也很有可能不会同意食堂的意见。但是很有可能会给胖子调岗。
何雨柱根本就不自己动手，就看着马华和胖子两个搬东西。刘岚那边搞完了，也过来帮忙。
胖子今天老实得多，什么活都抢着干。炒大锅菜的时候，胖子也比平时翻炒得勤快得多。
“翻炒的时候，要特别注意火候，看着菜叶的颜色变化。不能炒得太死，也不能炒得太生。放盐的多少，也要注意掌控。同样一锅菜，不同的菜放盐是不一样多的。这就需要你们平时注意积累经验。”何雨柱站在一旁，不时地指点一下。
炒大锅菜的一些技巧也同样是可以用在小锅菜上面去的。
何雨柱现在相当于大师级厨艺，指点马华几个炒大锅菜，简直是大炮打蚊子，大才有用。有何雨柱的指点，马华等人的厨艺技能提升自然是哗哗地上升。
马华与刘岚这几天每天得到何雨柱的精心指点，底子已经比胖子扎实了很多。但其实总共也就几顿菜而已，胖子要是不偷懒，认真学，也不是没有追赶上去的机会。当然，最后也是要看他能不能过得了何雨柱这一关。
中午的时候，秦淮茹又一次特地排到何雨柱的窗口。这一次，倒是没有再提出让何雨柱多给她打菜的要求。
“傻柱，待会能不能