火和两块蜂窝煤出去了。
王明远则开始准备菜肴。
六月份的大闸蟹，腥味重，显然是不适合用来清蒸。
但是，此时的螃蟹虽小，蟹黄却不少，外壳又不是很老，是可以直接把螃蟹咬着吃的，这是最大的优点。
只是要吃这样的东西，也确实麻烦，手续繁多。
四下看了看，王明远拿了一个盆子，将网兜中的螃蟹倒了出来，出了小屋，在旁边找到水龙头，将自己放在随身空间中洗漱用的牙刷给取了出来，关节节点太多，开始仔细清洗。
清洗完毕后，找来砧板和菜刀，将螃蟹一切两段，去除蟹脐等秽物，淘洗赶紧后返回小屋，在将准备要用的姜片、蒜瓣、砂糖和丛准备好的时候，韩小玲也将已经旺盛起来的小火炉提了回来。
王明远也不耽搁，直接起锅烧油，在热油的时候，把螃蟹放在面粉里裹上面粉，封住蟹黄，这才一只只放入热油中煎炸，直至金黄捞出。
然后临期油锅将姜蒜爆香，把螃蟹放入其中翻炒，加了些料酒、生抽、砂糖进行翻炒，最后加入些许水煮开，这样能更入味。
一道六月黄螃蟹做好，整整一大锅。
没有多余的器具，王明远也就不打算多作什么了，豪横地将螃蟹当成今天的主食，直接上桌。
只是，在刚准备开吃的时候，房门就被敲响：“小玲，开门！”
这声音有些熟悉……对了，是孙寒卫。
王明远没有说话，只是默默地看着韩小玲起身开门。
房门打开，一身严肃中山装的孙寒卫钻了进来，看到王明远的时候，没有想象中的责难，反而有些惊喜：“李老头这急忙慌地跑去跟我说，云省来了个小青年，口口声声说是小玲的男人，我一猜就知道是你小子。”
原来如此！
王明远还有些奇怪孙寒卫突然到访来着，感情是那大爷还是不放心，专门跑去找了孙寒卫一趟。
“孙叔！”王明远起身笑着打招呼。
孙寒卫