之后两杯茶的功夫,话题转到了中医发展上面,叶疏星虽然对此并无涉猎,但是凭借对生物学的了解跟开拓的视角,他还是能聊上几句的。
两人谈话间,小半条鲤鱼做的生滚鱼片上桌了。这道菜用鲤鱼尾部的那部分肉切片,加佐料腌制,然后放入烧滚的开水中烫得卷起捞出,蘸秘制的酱汁便可食用,十分鲜美。
然后是鱼身做的糖醋鲤鱼,最后是剁椒鱼头汤,另外上了一碟油淋菜心、一碟笋片炒肉跟一道豆叶蛋花汤。三个主菜都是用那条黄河鲤鱼做的,也亏那条十斤的鲤鱼块头足够,分做的三道菜看起来都分量不少。
“小哥,请了!”黄道生举杯,这时候杯中已经换成了美酿,浓郁的酒香甚至压过了菜肴的香气。
叶疏星也举杯,还没放到嘴边,就看见黄道生已经一杯干了,虽然杯子也不大。只见黄老先生放下酒杯,迫不及待就动起了筷子。他夹了一块生滚鱼片,蘸了蘸酱汁,放进嘴里咀嚼品味。
“不错,鲜嫩爽脆。”他连着又夹起一块品尝。
叶疏星心底有些发笑,这小老头别看是个几十岁的中医名家,喝酒品菜起来跟小时候街坊邻居的那些大爷也没什么差别。这让他也多了些亲切感,当下也不客气,动筷子品尝美味。
这时两人边吃边聊,话题也转到了吃上面。主要是叶疏星在听这小老头吹嘘年轻时到处周游学习,品尝各地美食的经历,偶尔插上一些当地的民俗、地理风景等。论游历经历,这小老头还真是跑遍了目前各大人类主要活动地,亲眼看到的风土人情很多是叶疏星所没见过的。
就这样两个小时,三道主菜都被消灭得差不多了。不过,主要都进了叶疏星的肚子。黄道生年纪上来了,虽好美食,却食量不大。叶疏星则不一样,他身材高大,身体素质又好,真要放开吃,食量是很大的。像他这种天天保持训练的军人,高能量的摄入是必要的,不过他每次都吃个分饱。
十斤的鲤鱼做菜用上的斤多,叶疏星一人吃下快六斤,其他小菜也吃了不