高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式，金牌厨师许师傅起了个早床，开始制作他的早餐料理。这道菜是意式菜系中的经典之作——paa，也就是意大利面，许师傅今天选用的食材是paa中最具代表性的Spaghi，这种面条兼具口感与韧性，作为食材的可塑性较强。只见许师傅用熟练的手法将Spaghi下锅炖煮，而在另一个锅中他正用牛筋和鸡骨熬制着高汤，并加入了少许茴香和绿豆蔻调香。面条出锅后，他把事先准备好的普罗旺斯西红柿炖煮浓缩成的番茄汁淋在面条上，辅以熬制的高汤入味，另外加入甘甜醇香，味道更凝缩的老抽酱油调色。配料则使用近那不勒斯风味的培根、青椒、与蘑菇，一盘色香味俱全的paa意大利面就完成了。许师傅将完成好的意面装入到一个精致的饭盒里，自己则开始品尝剩余的paa，刚入口时，普罗旺斯番茄那浓郁的口感，直捣鼻腔，直达脑髓，给人一种极强的味觉震撼感。经过老抽酱油相衬的番茄汁的酸甜味，还有咀嚼之后，Spaghi吸收了高汤的沁人香味如同锦上添花一般地扩散开来，实在是一场味觉的盛宴。
“嗝——”吃完面后，我满意的打了个嗝。虽说这是我第一次做意面，但我品尝了一下味道，比我想象中还要好一些，看来我的厨艺并没有退步。不过这也是正常的，因为我的父母长期不在家，晚上回家都是我自己做饭，因此我自中学以来便练就了不错的厨艺，做个早餐更是不在话下。
作为虚餐实投计的最后一环，也是最关键的一环，如何送出真正的早餐，以及送出什么样的早餐，这都是重中之重。首先，早餐得是我自己做的，这样才显得出诚意，如果仅仅只是在食堂买个面包，丝毫显不出心意所在。其次，形式上要美观，要给人眼前一亮的感觉，第一眼要有一种视觉上的冲击力，而色泽鲜艳的意面刚好符合这一点。最后，不能是不适合当早餐的食物，什么蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅……这些虽然也能让人眼前一亮，但怎么想都不适合作为早餐吧