众人在一起说说笑笑的时辰过的也挺快的,要想银子赚的多,付出的肯定也要很多。
坛子里的豆腐乳也已经发酵完成,明日便可以上桌了,凰禹检查了一下厨房才用锁给锁上。
天儿是一天比一天热,尽管有布条遮盖着,几小只还是会浑身冒汗。累了的时候便会坐下来歇息,夜青岚不会去说他们,还会给倒水喝。
从一开始的不接受到现下的心里有他们,这亦是需要磨合的。
拿出 菜板凰禹也要开始一天的劳动力了,解决了夜青岚的事情,她也没有什么好担心的了,专心切着佐料。
有些顾客喜欢吃辣味儿严重一点儿的,凰禹干脆多了几种口味,反正家里坛子多的很,口味不一样的贴上字条便是了。
做腐竹最重要的亦是挑选好的豆子,这个任务便交给二丫了,她拿到厢房里去都可以呀。
在制作之前还得将豆子给拿出来泡一泡,第二天才好直接磨成豆浆。
最困难的过程便要属于煮浆了,炎炎夏日这是最难过的一关,这个任务是大头的,他每天都汗流浃背,甚是辛苦。
幸好收留了他们几个,要不然人手都不够。
见二丫认真的挑着豆子,大丫叮嘱:“早点儿睡吧,反正明日的有啊。”
躺的时间久了二丫也有些睡不着了,不过为了不打扰大丫歇息,她也只有先停下来,将豆子给放在一边儿。
腐竹制作完成凰禹不禁夸赞:“二丫的眼神真好,你看做出来的多漂亮啊!”
不是每颗豆子都能用的,是要精心挑选过的,还要给豆子去皮,这个步骤二丫准备的非常好,他们才能做出完美的腐竹来。
“二丫是一颗一颗挑出来的能不好吗?”大丫说道。
不管干什么最重要的便是细心,等二丫的伤口好起来以后她便要负责置办的活儿了。
其实如今的二丫已经可以出门了,让黄清陪着便好,只是凰禹不放心。