原以为齐徵之带来的厨子能有两把刷子呢，想不到竟连最基本的刀工都一般般。
等一会儿煎鱼的时候，这女人会不会急哭了呢？
想到这儿，他不由的和其他几人对视一眼。
沈长歌根本没理会，等锅稍微热了之后，便用生姜开始擦锅底和四周。
“妹子，你这是做什么？”齐徵之有些诧异地问。
沈长歌笑道：“这样不粘锅的。”
齐徵之还是不解，便用询问的目光向自家几个厨子看去。
那几个厨子也是一脸茫然。
他们煎鱼时全是靠多年积累的经验，这才能避免粘锅。
区区一块姜，真的能有这么大的功效？
等锅烧热后，沈长歌这才往锅里加油。
油热后，她便将鲤鱼放进去，改为小火，煎至鱼身两面金黄。
在众人疑惑的目光中，她将煎好的鱼盛了出来。
果然，这鱼煎的极为完整，香气溢人。
沈长歌将事先预备的肥肉放进锅里炒了一会儿，这才放进大料、葱、姜、辣椒等炒香，最后才放入白糖。
待白糖完全溶化时，又加入了醋、酱油等。
完全炒开后，将事先煎好的鲤鱼放进去，最后才加上混了灵泉水的清水。
大火烧开后转小火又焖了一会儿，待汤汁收干后加入葱花起锅。
很快，一盘香喷喷的红烧鲤鱼做好了。
红色的鱼配着碧绿的葱花，实在是漂亮的很。
“这么简单？”齐徵之有些诧异地问。
这鱼做的确实漂亮，可看起来和自家酒楼的厨子做的也差不多，甚至还要粗糙一些。
果然，自家娘子是没吃过粗茶淡饭，回家后竟把这女人做的菜都给吹到天上去了。
就这种厨艺，哪家酒楼的厨子都能做到。
沈长歌笑道：“简单还不好吗？”
她一边笑着，一边拿起双筷子递了过去：“你尝尝吧。”
齐徵