第二日,洛沉香早早就带着穗儿和蕊儿来洛霓裳成衣铺,留着茎儿给玲儿打下手研究新菜谱,等成衣铺生意一切顺当稳定了,也该着手准备新食斋了,所以她要盯紧成衣铺。
自从重整后,再加上开张那天声势做足,后来的生意虽没有开张那天那般,但天的销量和定制量还是爆涨,徐管理儿每天都笑得合不拢嘴,穗儿更是干劲十足。从一个丫鬟慢慢兑变成能担事的管事了,因长期困在高门里,又是个女孩子格局还是没有完全打开,这是需要时间来磨砺的。
洛霓裳成衣铺形势越来越好,洛沉香也可以暂时先放下了,她又盯着玲儿的菜谱的事儿。关于新食斋的铺子的地点,洛沉香已有目标,而且打理新食斋新管事儿她已定好,原来食品铺的杨方成作主管事,粮行的王铮为副管事,两个人一个心思活络机灵,一个沉着稳重,一个好动,一个好静,各有所长,也各有所短,正好互补,一个主外一个主内。
原来洛沉香想做的桌子和新式食锅她已拿图稿给王铮找匠人去做,那新式食锅到是做出来了,她拿来家里试了一下,还可以,就是还有存在一些问题,又拿去给匠人作一些改进。桌子难度大还没做出来,根据王铮的说法也快了。新食斋的需要购置的物什,聘请的一些厨子,端盘子的、洗碗的等所琐碎,洛沉香都交给了杨成方和王铮两人去操持了,她只把控大方向,年轻人做事儿就是不一样,一心想干出一番事业,所以洛沉香虽然只是一个十五六岁的小姑娘,他们心里毫无芥蒂,干劲十足,效率极高,胆子大也有自己的主意,不用事事盯着。
新食斋理得差不多,洛沉香又来忙洛霓裳铺子的事儿,如今她心里就除了铺子就是铺子,很少管家里的小妹,也很少到苏府找苏子莹了,苏子莹也在忙着准备自己的嫁妆,所以这两个挚交各忙各的好长时间没见面了。
这一个多月来,沈钦来找洛沉香一两次,但因洛沉香忙着铺子里的事,每次都只是匆匆见个面,就分开了,导致沈钦心里梗塞,觉得他的香儿心里没他了