刚打开盖,一股鲜香便扑鼻而来。
“乌龙戏珠......”
方晓看着上面的菜名,然后运用自己的顶级厨师知识对网友们解释道:
“这道菜的名字叫乌龙戏珠,它里面主要是由鹌鹑蛋,海参以及冬笋组成的。”
“里面的这个鹌鹑蛋要先用油去炸一遍,但是不能炸太久,否则里面就是干巴巴的了,根本不好吃。”
“然后这个海参啊,需要先用骨汤小火煨三个小时,把它给煨软煨烂,然后将其捞出,切成大小均匀的小块。”
“最后将它们和冬笋一起煸炒,而且冬笋一定要用新鲜的,如果使用罐头的话,笋附带的添加剂就会影响整道菜的味道。”
“最后打上芡,让其均匀的挂在鹌鹑蛋与海参上面,这道菜就完成了。”
直播间里的网友们听着方晓的讲解,除了一些做厨师工作的,都瞪大着眼睛,一脸的不可思议。
“主播,你这都知道?!”
“主播什么时候偷偷去学做菜了?”
..........
网友们一脸的震惊,新粉丝还好,因为新来的不怎么了解。
而那些一直关注着方晓的老粉丝就没看过方晓做过饭,因为以前方晓在饭点是开过直播的,他也就点个外卖随意就对付过去了。
还有在饭馆直播的时候,也没见过方晓说这个菜是什么样的,最多就是一句好吃不好吃。
方晓看到网友们的疑问,并没有去解释的意思,毕竟他是靠系统才得来的这个技能。
“话不多说了,我们现在来尝一下味道。”
方晓夹起一筷子便吃了下去,吃了几口,发现这个并没有自己想象中那么好吃,他皱了皱眉。
网友们也是十分期待这道菜的味道,但是看到方晓的反应,他们疑惑了:
“主播,味道怎么样啊?”
“主播这个表情,难道是不好吃吗?”