肉,烤羊肉串的话不要太赞了。
这样配米饭才是一口一个爽字。
三师兄虽然辈分高,但是他还是很喜欢研究吃的的,这可能就是懒的久了,吃货的本性就暴露出来了。
不爱练功是真的,爱吃也是真的。
三师兄牵着羊头顺道去摘了一些等一会儿需要用到的配菜和配料。
这生姜、大蒜、小青葱那就是必须的。
尤其是小葱,有句俗话叫什么来着,鱼香肉香没有葱就不香。
这老话是一点错都没有的,不管红烧肉,还炖牛肉,反正只要往里面放上那么一小撮成圈的葱,那这炖出来的就是贼香的。
当然了,这回需要的配料还有香菜,这个香菜在煮羊蝎子汤的时候会发挥极致的味道,这个汤汁清白,又卷着香菜的香味,一点也不会留下羊肉的膻味。
怎么想都是怎么好喝的一碗汤。
那么三师兄还需要再摘一些洋葱和青椒,还有红椒,又得挖上两三根胡萝卜,这胡萝卜还得是小小红红的,刚出土的那肯定是最新鲜甜美的,胡萝卜本身的甜味加上入锅以后与油脂发生的奇妙变化,这个胡萝卜就会变得特别好吃,而且还有丰富的营养。
当然少不了的还有就是洋葱了,这个放进去以后。整个羊肉手抓饭也会因为这个小小的洋葱而升华。
三师兄想着忍不住就咽了咽口水,果然吃货的世界就是快乐,光想到就已经开始很开心了。
看着这些配料也摘的差不多了,三师兄路过菜园子的时候还看到了一地的西瓜,他刚想要上去摘一个突然想到,羊肉和西瓜是对冲,相克的两种食物,是不能一起吃的,小则闹闹肚子里,几天到一个月下不了床,大则直接嗝屁了。
所以,三师兄立马收回了手,拍了拍自己,吓死我了,幸好想到了。
三师兄还是很庆幸自己的脑瓜子在需要发挥作用的时候,及时发挥了重要的作用。
果然平时多吃,也没有白吃的,还是有一部分补到脑子里了,不至于