想到这里，他心思微动，脑袋不停想着怎样才能劝说自家妈妈开餐饮店，再不济弄个小吃摊也行。
在后世，大街小巷的外卖快餐那叫一个挣钱！一线城市夜市的小吃摊，一年就能买个房，可想而知利润有多大。
他不奢望自己的父亲赚多少钱，只要帮他们找个事情做，省得操心家里这几亩田地就行，种地很辛苦，有时候赶到灾年，几乎连饭都吃不饱。
袁福军在也不想让父母过那种日子。
但是这件事情需要从长记忆，至少让母亲学会这些街边小吃，再说挣钱的事情。
他不知道他的这些话让张翠莲陷入沉思，亲眼看过袁福军这段时间的经历，她的心里也想为家里奉献一丝力量。
深夜，袁福军躺在床上陷入沉思。
在后世，小吃鳞次栉比，要说家喻户晓的也有很多，但是那些东西无一例外都比较难做。
如果说真有什么好吃方便的，那也就是手抓饼烤冷面了，烤冷面的面饼现在还没有批量生产，弄起来也是相当的不方便。
至于手抓饼，便宜好做，正适合现在。
想到这里，袁福军决定明天就教自己妈妈做手抓饼。
翌日，收完摊，袁福军买了一些自己需要的食材回家。
从今天起，他准备教自家母亲怎样做手抓饼。
想过做些别的，但是除了这个，没有一个东西既方便又简单，对于刚开始做小吃的母亲来讲，还是学点简单的比较好。
想到这里，他买了一些葱花，又买了一些生菜以及各种酱料。
此时沙拉刚刚在国内兴起，很多店里都买不到，袁福军走了好几个集市才买到。
回到家后，屋里静悄悄的，他悄悄打开父母房门，就看见正在熟睡的三个人。
袁福军静静的把门关上，钻到了厨房里，尽量让自己不发出任何声音。
做手抓饼最重要的就是和面，想要面富有层次感，就需要弄一些