张丹，你觉得我们研究的方向有没有问题？”
张丹摇头：“没有吧！还是出了很多成果的，有很多酒味道还不错，配方都存起来了，以后随时可以当成新品推向市场的。
”
“如果拿去买的话，估计也能卖一些钱。
”
李翔微微摇头：“我不是说他们没出任何成绩，只是我们研究的方向错了。
”
“方向错了？”张丹疑惑：“我们现在白酒、红酒、啤酒都有研究呀。
”
李翔说道：“我们只研究怎么酿酒了，但我们有研究这酿酒的原理吗？”
“酒曲对粮食是怎么起做用的，为什么有些酒曲好一些，这里面的成分都有什么东西，这些成分都起到了什么样的作用。
”
“我们只要把这个原理弄清楚了，我们还愁做不出好的配方？”
任何东西，你只要知道了最底层的原理，甭管你什么秘方，大多数都能倒推出来的。