赵祁来到大厅。
果然。
王贲将军已经等在这里了，旁边还有两大框的新鲜茶叶。
赵祁笑道：“王将军，实在是抱歉，让你久等了！”
王贲道：“无妨，赵国师，我已经让您的吩咐，采摘了两筐嫩芽和新叶，您看看是不是您要的！”
赵祁检查了一番。
王贲办事果然细心。
的确全都是嫩芽！
几乎没有老叶！
采叶是制茶的第一步，茶只能采摘嫩叶，老叶无法用，这些细嫩的部分，采下来后称为茶青。
如果多采一片叶为一芯一叶；多采两片叶为一芯两叶。
赵祁笑道：“感谢王贲将军，这次辛苦你了，我让下人准备了一些酒，还望王贲将军带回去犒劳将士！”
王贲闻言。
顿时眼睛都亮了！
自从上次王离喝过赵祁的酒之后，总是在他面前念念不忘。
昨日他老爹王翦又来国师府喝酒。
回去之后。
更是罕见的喝醉了，说着胡话，说什么此酒只应天上有，人间能得几回喝！
让王贲更是馋了很久。
现在赵祁说准备了酒。
他自然顺势收下，所谓礼尚往来，只有互有来往，关系才能够更密切。
王贲道：“那就恭敬不如从命，感谢国师赏赐！”
送走王贲之后。
赵祁便开始制茶。
制茶的过程其实并不难。
分为采青、萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥、初制、精制。
在赵祁的命令下。
几个丫鬟和仆人都行动起来。
第一步采青已经完成。
接下去就是萎凋。
顾名思义。
就是让要这新鲜的叶子和叶蕊放在空气中，蒸发它本身的一部分水份！
只有水分