从未掌过勺?”
“马华,你动脑子想想,这是为什么?”
张大龙摇头轻笑,提点道。
大锅饭都是给工人们吃的,即便炒得不好吃,只要不到难以下咽的地步,工人们也不会多说什么。
但小灶就不同了,那都是给领导们吃的。
小灶炒菜十分讲究,从火候到翻炒再到勾兑等等,每一道工序都很考验厨艺,也是一个大厨的拿手绝活。
傻柱不肯让马华掌勺小灶,其实就是不想教授真正的厨艺。
“这个……”
马华有些迟疑了,不再如刚才那般坚定,开始吞吞吐吐。
因为被张大龙说中了,每次他想要掌勺小灶,都被傻柱以各种理由给支开了。
就连一道最简单的酸辣土豆丝,他明明已经炒得很好,却也不能在小灶掌勺。
有一次,自己偷偷在小灶上炒了一道菜,结果被师傅知道之后,惹得师傅大发雷霆。
他连续拖了一个月的地,方才平息师傅的怒火。
难道说师傅真得留了一手,不肯教真东西?
看到马华脸上的迟疑,张大龙笑了。
怀疑的种子已经种下,接下来就等待生根发芽,然后看热闹了。