小瑞儿听到很是兴奋,小凝也满心期待;大墨依旧高冷,二轩摆出‘与我无关’的架势。
月色皎柔,星光微暖
几人卯时出发。
卿卿看着陈掌柜准备的高筒瓷杯、厨房特意搭建的位置,还有专用厨具,会心一笑。
“安老板,冰块在库里,如有需要就招呼小的。”
小二十分恭敬,并未瞧不起卿卿。
“好的,谢谢。可以麻烦帮忙买几份包子和粥吗?”
卿卿知晓孩子们起得太早,肯定饿了。
“好,您请稍等。”
此时大哥将奶送来,卿卿给过钱后他离开继续去别处送奶。
卿卿主厨,顾四打下手。
红糖加水烧开搅拌至无颗粒,关火将木薯淀粉倒入其中,然后揉成面团;
将面团搓成条状切成小块搓球,放入烧开的水中;
约一盏茶时间,见珍珠浮出,中火煮一刻钟后,关火再闷一刻钟;
这时将红茶用新的笼布包好,放在奶锅中熬煮;
待茶香和奶香混合溢出,颜色变为咖色后关火盖上盖子。
“呼!”
卿卿舒缓叹气,成功近在咫尺。看下时间,大约为辰时。
“娘,四叔叔,吃些早饭吧。”
几个孩子都已经吃过,小凝见两人忙一早上滴水未进,难免有些心疼。
“娘娘,叔叔,吃包包。”
小瑞儿一手拿一个包子,送到两人面前。
卿卿与顾四对视,同时收下小瑞儿手中的包子。
“娘,有什么需要我和哥哥们做的?”
小凝双眸璀璨,音量略大,看得出她很激动。
“过一会儿,大墨和二轩你俩端着饮品递给行人试喝;倘若有人想买,带到你们四叔叔的摊位。”
“至于柠檬之类的果饮,我会让小二帮忙冲饮。”
“小凝你依旧负责收