而且这京城里的贵人多啊,这府里要买的话都是一百斤一百斤的买,很快三房的这几个人都不够了,于是他们商议着将隔壁给买下来了,这隔壁的院子没有他们家大,而且房子比较旧,不到二百两银子就买下来了。
“这是要重新建豆腐坊吗?”卫珞星回娘家来看看,谁知道就看到他们再买房子。
“是啊,一开始我们也没有想到这生意能这么好,现在豆腐根本不够啊,每天大户人家,酒楼,再加上百姓们,这光是豆腐一天能卖出五千多斤呢!这还不算是有什么节日或者谁家办宴席,那需要的更多了。”宁氏也是满脸的笑容。
“那可好啊,这豆腐一天卖这么多,再加上卤肉这赚的钱可不少呢!”她也是真心为了娘家人开心,他们都是勤快的人,就应该有好日子过啊!
“是啊,娘想着请人过来做,就是这点豆腐这一关还有卤肉这汤底掌握在咱们自己家人手里,那就行了。”宁氏开口说,“豆腐需要的数量太多了,光是靠着家里人做,整整一天连吃饭的时间都没有呢!”
对于家里人这做法,卫珞星倒是赞同,他们赚钱的目的是让自己的生活更好,要是赚钱反而让家里人累出病,也没有办法做其他的,那倒是划不来了。
“这样子好啊,干脆将这边的院子直接给推到了,也不用建住人的屋子了,就直接改成厂房的那种,豆腐和卤肉也分开,仓房盖大一些,价格便宜的时候就多买一些黄豆存起来,然后是磨豆浆的直接准备十个大魔石一起磨,煮豆浆的也弄成十口大锅一起煮,还有就是压豆腐的屋子。”
“卤肉这边的话清洗的地方大一些,然后煮也换成五口大锅,这晾凉卤肉的屋子要干净一些。”
卫珞星将要注意的地方说了一遍之后,卫家的人也紧跟着说了一些,这要在隔壁盖厂房的事情就说好了。
“对了,到时候请人在院子里打井一定要深一些,这水才多。”
“好。”
卫家的人都在忙活着作坊这