一年之始，除夕夜宴，
太后就算病着，也应当出席，
更不用说十四打了胜仗，太后高兴的很，
这心情一好，病也好了不少，自然也能出席了，
除夕夜宴会，
本来历年都是家宴，
但此次大败准噶尔部，满朝欢庆，
胤禛便让办了国宴，索性第二日还要上大朝，众大臣也方便，
故而此次举办的除夕宴会，极为气派且庄重，
在乾清宫宝座台上，
专门摆放胤禛的金龙大宴桌，坐北朝南。
在胤禛的宝座前面分东西两侧，是后妃们陪宴高桌。
太后居胤禛左侧位置，
皇后的宴桌摆在胤禛龙座右侧，
后宫女眷，则是按等级身份分两侧排开，随后是各位命妇。
不过又因为男女大防，胤禛领着众大臣在前边，仅来后边露了下脸。
一番如常的歌舞礼乐后，
随着天色渐晚，也开始了除夕守夜，
明明困得不行，却还强打精神，
一开始还有些女眷小声聊着，但随着越来越晚，
殿内也就没人闲聊了。
终于挨到卯时，
御膳房为众人呈上，煮的热腾腾的饺子，
这时的饺子都还是素馅的，
主要以干菜为主，
包括长寿菜、金针菜、木耳、蘑菇、笋丝、面筋等，
因为太祖努尔哈赤一生征战，杀人无数，
为表对无辜者的怜悯，
努尔哈赤就对天起誓，以后每年除夕只吃素馅饺子，
另一方面，
大清皇帝普遍信佛，胤禛更是个中翘楚，
胤禛吃的饺子与敬佛的饺子一块下锅，因此饺子不宜用肉馅。
不过就算是素馅的，御膳房的御厨做的也十分可口，
当然，就算做的再好吃，
这会儿众人也没多大兴致用了，