菜叶子喂兔子,家里种的青菜,说是老菜叶子其实也没有外头的野菜老,兔子还是能吃的。
今晚周氏做了红烧黄鳝,鸡肉沫炖茄子,素炒菜心做完谷子几兄弟和两个儿媳妇也回来了,这天也快黑了,周氏便打发豆子去接两个孩子回来。
今晚的晚饭很香,干的白米饭,馒头觉得光是吃饭他就能吃两碗了。
余三柱也觉得很香,茄子混着鸡肉炖的烂烂的,咬一口都满是肉香,菜心也很是甜脆,完全不像平日里一锅炖的野菜。
最好吃的是那一盘红烧黄鳝,黄鳝已经用料酒和姜去腥了,加上一点周氏自己做的黄豆酱上色,还有一点点辣椒干,吃起来又咸又有点微微辣,就是……
“娘,这黄鳝感觉不够味啊,都没有平日里做的青菜辣。”余三柱已经是吃习惯辣椒了,这会儿味道不够吃起来都感觉不太对劲。
周氏白了他一眼,“吃你的去,我当然知道不够味了,我做了几十年的菜还不知道量吗?”
余三柱也不在意,反正他娘瞪他的时候多了去了,“那你咋不放多点辣椒呢?”
周氏叹了口气,“那不是没有了吗,这几天都没注意,袋子里的就剩几个了,也不知道这东西能不能种,可以的话明年种上几棵弄好点估计也够吃了。”