沃日！
以前怎么就没发现，这个小林龙胆竟然有如此清正纯洁的一面？
特别是那一双圆溜溜的、有着金色眼瞳的眼睛，总是一眨一眨的，差点把楚枫的魂魄都给勾走了！
“咳咳！”
“可以，你先去厨房把面粉给和了。”
楚枫，努力保持身为一个老板的风度和气势：“注意，水和面粉的比例要在.:，然后根据面团的软硬程度适当增加水量，直至达到适合做面条的软硬！”
“哦！”
“这个软硬的程度。”
“是有些粘手，但不至于过度粘手即可！”
“是！”
“我明白了！”
小林龙胆，听着楚枫的这番话，不禁陷入了沉思。
最后。
她稍作回神，便转身去了二楼的厨房，开始了和面的工作。
而这边的楚枫，也并没有闲着。
他先是点亮了招牌灯，然后站在一楼大厅的服务台。只要有客人进门，他都会上前问候，然后将他们领到二楼的用餐区！
……
和面。
这里面，很有学问。
仅就水和面粉调和而言，就挺复杂的。
如擀面条、包饺子要用冷水和面，包烧麦要用开水烫面，摊春卷皮则须把面团调稀等，方法各异！
只见得。
此刻的小林龙胆。
将面粉倒在面板上，中间扒出一个凹塘，将水徐徐倒进去，用筷子慢慢搅动！待水被面粉吸干时，用手反复搓拌面，使面粉成许许多多小面片！
余后。
再洒点水。
用手搅拌，使之成为一团团的疙瘩状小面团。
此时面粉尚未吸足水分，硬度较大。
所以，小林龙胆只能将面团勒成块，将面板上粘的面糊用力擦掉，再用手蘸些水洗去手上的面粉洒在面团上。