第135章 贡米(2 / 3)

0一斤,他说这是和东北贡米一样的品种,只是不是在一个地方种出来的而已,我买过一次感觉不错,就又买了一些!”

“贡米?”

古争和木木都抬起了头,脸上带着惊讶。

贡米只是一个说法,其实就是东北一块特殊地方种出来的米,因为这些米产量很少,只有少部分人才能食用,而且有部队看守,所以大家都称之为贡米。

这个传说其实在民间很多地方都有,古争和木木都了解一些,这样的贡米确实有,产量低也是事实,但不仅仅东北有,其他地方也有一些,具体的味道他们都不知道,毕竟他们两个都没有吃过这样的东西。

“我明白你的意思了,你买的大米,和贡米一个品种,只是在不同地里种出来的而已!”

古争又说了句,王东则快速点头,对王东所说的这个情况,古争很是理解。

同一个品种,在不同的地里,种出来的结果也不同,有的地能种出次等食材,有的则能种出普通级别的食材,这一点在小松面馆那里古争就已经了解过,王威兄弟包下那么多的地种小麦,大部分都是次等食材,只有那块养了的地,才达到了普通级别。

很有可能,那块特殊的地,种出来进贡大内的贡米,都是普通级别的食材,而同一品质的种子在别的地方种出来的,就是次等食材,就是王东选择的这种。

国内普通级别的食材是不多,但总归有,若说哪里最多,古争相信,国内没有什么地方,能比得过大内,那里才是真正的核心。

哪怕他们不知道食材的分级,但只论口感,也能收集不少的普通级别食材,毕竟食材的等级越高,口感就越好。

就好像我们平时买的食用鸡,最常见,最普通的就是饲养鸡,一般的饲养鸡七八块钱一斤,口感就比不过一二十块一斤,农家散养的鸡。

饲养鸡是垃圾食材,数量最多,散养鸡很多都是低等食材,数量稍少一些,但市场上都能买的到。

这样来说,相同人,相同厨艺用这两种鸡

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