软硬正好，让他立刻用水过一次，捞出来沥干了备用。
这头洋葱、胡萝卜、生肥羊肉都切好了。
她立刻热锅，把一小块羊肉扔进锅里，等炒出油，放洋葱、胡萝卜，两样炒到七八分熟，把大米扑上去，略微加水漫过大米，盖上锅盖焖。
焖饭的时候，她就把刚出炉的羊排肉切了一半出来切成碎丁，剩下分成一条一条的肋骨，给每个人都分了一条，连刘师傅和郑小宝那儿纪茹芳都各送了一条过去。
郑小宝还没全想明白，冷哼一声没要。
刘师傅却是满脸尴尬的接过来了，张张嘴很想说话，可惜那头水都开了他得赶紧下面，只好低声说了句：“谢谢。”
然后垂着脑袋谁也不看的去忙乎了。
徐樱这头火不错，加上米饭是熟的，也没蒸太久，十来分钟就可以出锅了。
她掀开锅盖，趁着还有一股子热蒸汽，把烤的酥脆的羊肉全下进去，再加炒香的孜然，一手一个铲子在锅里一阵翻炒，盛出来放在只圆圆的小碗里，在对着圆盘子一扣，一碗手抓饭就做好了。
那边方向阳帮忙洗了一把葡萄干过来，现在已经晾干，徐樱就装饰的在米饭上铺了一层，放在盘子里，端的颜色丰富、香味馥郁。
他们这道主食好了，刘师傅那头炒面也出锅了，黄绿相间的配色也是赏心悦目，两样放在一起竟有了一种春天的意思。
刘师傅看了很满意，顺手就炒了个块水萝卜掉了个花头，轻轻放在手抓羊肉的盘子上。
然后他抬眼，神情复杂的看徐樱。
“谢谢刘师傅！”徐樱轻笑。
四目对视，虽是啥都没说，但一瞬间双方都和解了。
于是刘师傅打头，徐樱跟在后面，一人一样把菜端出去摆上桌。
刘师傅作为两道主食的主厨介绍。
“这是金玉过油肉炒面，用平原的本地特色过油肉，炒的也是本地特色的面食剔尖。那是羊肉手抓饭，用了咱