第二天一早，何玖娘没去医馆，而是让陆老大给她杀了几只鸡鸭。
昨天把狠话放出去了，今天自然要大露一手。
当然何玖娘是不会亲自动手的，因为她怕自己做出来的味道不正，就让于氏操刀，她在一旁打嘴炮。
好在她也不是真的什么都不干，倒是跟着秦氏一起把肉类收拾干净再砍好。
“鸭头，鸭脖，鸭脚，鸭肠，鸡脚，鸡翅，鸡胗之类的，都是好东西，尤其是鸭肠，可不能乱扔！”
何玖娘说得头头是道，而于氏和秦氏却听得迷迷糊糊，翅膀和脚也就算了，多少还能有点肉，怎么头啊脖子肠子这些也能卖？
尤其是那些下水的东西，有钱人家都不愿意吃。
他家以前在老家的时候，都是穷的没办法才勉为其难的吃那些东西，现在条件好了反而要做这些东西的生意？
难不成，三弟妹这生意是针对穷人的？
“三弟妹，这玩意儿真的能卖出去吗？”
于氏有些嫌弃的看着那些下水，想到之前处理那些脏东西的时候就犯恶心。
“当然！还得卖高价呢！”
何玖娘信誓旦旦的样子，让人实在无法反驳。
没错，何玖娘要做的就是后现代卖的特别火的“某某鸭脖”“某黑鸭”之类的小吃。
现在受条件限制，只能做两个口味，一个是正常卤味，一个就是加辣口味。
何玖娘最看好的还是加辣，因为这玩意儿一旦爱上，三天不吃就馋得慌，根本不用担心没生意。
于氏和秦氏知道自己说不过何玖娘，而且也愿意去相信她，便不打算多说，先把东西做出来才是王道。
在何玖娘和秦氏备菜的时候，于氏就已经把卤料做出来了，很多配料她都没听说过，还是何玖娘给她带来的，说是属于某些药材，拿来做配料会有很好的效果。
她一个普通农妇也不懂那些，反正三弟妹说怎么做就怎么做。