手打书 > 都市言情 > 四合院:从拯救秦淮茹开始 > 第五十一章 鲁菜刘良成

第五十一章 鲁菜刘良成(2 / 4)

也是连忙:“难怪俺比不上呢,俺叫刘良成,以前的确是做鲁菜的。”

何雨柱微笑:“刘师傅不仅是做鲁菜,还是专精原汁原味的鲁菜,这个很难得。”

刘良成尴尬地笑了笑:“何师傅不要笑话俺,俺之前都是在泉城,也就是最近十年才来四九城,的确是见识浅薄。”

“原本专门做鲁菜,现在做其他菜,的确是有形无神,并非正宗。”

“不过,一般的寻常客人真吃不出区别,像是何师傅这样张口一尝就知道俺做鲁菜出身的,更是从未有过。”

“何师傅,您真的是厉害!”

说着话,跟何雨柱竖起大拇指。

刘良成客气,心眼活泛,何雨柱也不死板,两人互相说了一会儿话,也显得熟络了。

谈起鲁菜方面的事情,刘良成便头头是道,何雨柱虽然也是学过鲁菜,也能做的正宗,但是真要说起专业细节程度,真不如刘良成这个十九岁开始学艺掌勺,如今三十多年鲁菜经验的大师傅。

毕竟何雨柱原本学会之后,实践的机会也不是太多,经验不充分。

而刘良成说的某些可以提升鲜香味的小技巧,某个菜肴做法的前后顺序,有的必须按顺序,有的可以不拘于死板。

何雨柱以前学鲁菜的时候,自己揣摩居多,听刘良成这么一说,的确有所感悟,当然也是自己的感悟,然后有所取舍。

刘良成说着,何雨柱附和或讨论两句,两人俨然讨论起来厨艺。

不知不觉过了一个多小时,刘良成兴致一点都没有减少;不过何雨柱看到李副厂长跟刘岚都已经等的稍有些不耐烦,再者自己的确还有事。

“刘师傅,今天谈的很高兴,就是有点不巧,我还有点别的事。”

“咱们改天再聊,我在红星轧钢厂食堂上班,也知道您在这个饭店上班,咱们有空了坐下来再聊。”

何雨柱一说,刘良成连连点头:“成,就这么着!何师傅本领高,俺是真心佩服

最新小说: 我,宝可梦大师,加入聊天群 战锤:你这群星科技,有点狠啊? 都市剧:开局包养袁山青! 蚀骨闪婚:神秘总裁的私宠 高武纪元:我能吸收万物属性 退婚后,我娶了未婚妻的堂妹 人在米利坚,双穿成人柯学游戏 民国:重生孙殿英,掠夺清皇陵 四合院:垂钓诸天,搜子娄晓娥 以核为贵