的残渣滤出,最后将虾肉与虾油一起拌入,刚刚从凉水中捞出摆好的清面中。这就是白凡B计划中,满足,凉、海鲜、主食的虾油拌面。
至于汤类,就不像虾油拌面这么复杂,白脱热锅融化后加入已经翻炒过的芦笋、香菇、土豆、花菜、胡萝卜和奶油、鲜汤熬煮而成,这就是满足汤、热、蔬菜的奶油蔬菜浓汤。
在白凡将汤和面都已经完成,装好盘的时候,已经处理完自己事情来到餐厅的纪宇进到后厨。
“小面面、老白,我来了。”
纪宇遵守着白凡立下的规矩,打过招呼之后,自觉的走到水池边冲洗着双手。
“正好,你去上菜。”
将最后的点缀完成,白凡把汤和拌面放在托盘中。
“怎么了?”
纪宇不明所以的看向美延,美延摇了摇头表示她也什么都不知道。
“挺有趣的客人,你去见识见识呗。”
白凡用毛巾擦完手,一边走向冰箱准备甜品的原料,一边回答着纪宇。
纪宇听完倒是一脸平静,像是并不好奇这有趣的客人一样,冲白凡比了个OK的手势,拿起托盘离开了后厨。
“客人说想见见你。”
白凡刚把牛肉洗净去筋,准备打成肉泥,纪宇回到了后厨传达了客人的话。
“还有什么话吗?”
白凡将手里的动作停下,看着纪宇。
“客人说牛肉千层蛋糕别上了,那玩意挺腻的。”
听完纪宇的话白凡笑了起来,牛肉千层蛋糕这玩意确实挺腻的,吐槽着甜品的这句话同时也代表着这次自己又被看透了。不过就算再次被看透,白凡心里没有任何的不爽,反而他觉得这位客人真的有趣,就算客人不要求,他也一定要上去见见这一位大师。
将手冲洗干净白凡走上了天台,就在刚刚看到餐位上男人的时候他先是一愣,然后整理了一下衣服,确认自己衣冠没有不整之后,才继续迈出步伐。