，两个新来的主管找到老谭，说自己有几个朋友也是做饭店的，没受过这样的培训，想第二天旁听一下。
老谭大方的答应了。
第二天上午的培训多了几个人，等到下午多了十多个。晚上，那些旁听者的老板也来了。
怎么说呢，老谭的培训实际，接地气，没啥华丽语言，也不是胡编乱造，全是二十年的职场生涯所总结出来的经验，用饭店人能听懂的语言说出来，大家容易接受，听完后恍然大悟：哇，是这回事——
话语中伴随着做人的道理，时不时地一句俏皮话，或者一个发生在身边小故事，叫人在笑过之后知道了咋做人，咋做事，咋活。
于是，和那些旁听者的老板当晚成了朋友，最后一天的培训变成了好几家店员工的大讲堂。讲者激昂，听者激动，不是爆发热烈的掌声。
阿巧，没开业先开门，获得了京城餐饮人的认可。
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