。”一位评委说。
“这回饺子节喜家德和清和传家都没参加，咋回事？”另外一位评委问。
张老有些遗憾的说：“他们走的是快餐路子，并且都是加盟店，店小，一个店就那么几个人，参加不了。”
然后接着说：“除了传统饺子、快餐模式，就数谭总的小饺子馆了。这个模式好，既保留了传统，又追赶潮流。说饺子馆也行，说小酒馆也行，把咱们东北的饺子酒演绎的淋漓尽致。俗话说饺子就酒，越喝越有，吃饺子不喝酒，权当喂狗。”
大家笑起来。
福记老板刘总问老谭：“谭总，听说阿巧已经开到呼市了？”
“嗯，现在是三家店，还有三家合作的。”老谭指着王淑兰说：“王总是我们呼市那边的合伙人，也是我们集团西部地区的总代理。”
王淑兰礼貌的冲大家微笑。
“西部总代理？既然有西部的，东部的也有吧？”哈尔滨饺子的乔总问。
老谭说：“不能说是东部，只是省城周边的，那个小伙儿------”
张向东向大家微笑示意。
“我们只敢做省城周边的，北边有你乔总在，不敢越界。”老谭开玩笑道。
乔总是个爽快人，典型的东北人性格，笑道：“啥越不越界，都是东北饺子，一家人。我家准备南下，现在东北菜在广州那边挺好，尤其是铁锅炖，非常受欢迎。饺子也行，就是没正经八本的，我准备先开两家看看。”
“行呀，好事。”老谭说。
“一直是广东菜北上，压的咱们东北菜抬不起头，现在咱们饺子南下，也当一回过江龙。”乔总豪气的说。
“大力支持！等我从呼市那边站稳脚也南下，但不跑那么远，第一站在苏州。”老谭说完看了古毅一眼。
古毅显得很兴奋，这倒不是因为被点名，而是被现场气氛刺激了斗志，想要大干一场。
他也确实得干点啥了。
四十