艳华和燕子当天就把黄山路的店面谈了下来。
这时饺子馆面临一个比较尴尬的局面——资金有些不足，缺口二十万。
之前确实赚了钱，但又都投进去了。
这次老店扩大面积，并且装了中央厨房，超出了当初的预算。一开始老谭觉着乡土人情原先厨房设备都能用上，这样能节省一笔开支。可是装着装着发现很多设备都用不上，有的就是用上也是将就，过一年还得更新，于是和两个老板一商量，全都买了新的。
还有就是第三家店面出奇顺利的谈成，这是没想到的。按老谭的计划咋说也得一个月以后才能下来，那样老店就装完开始营业了，能喘口气。只要营业上就好说，天天进钱，二十万不成问题，也就是一个月的营业额，还有富余。
何况有些钱不用一次性给，完全够用。
可是现在有些短缺。
艳华的意思把家里的积蓄拿出来先垫上，老谭说不用，这个他来解决。
老谭把所有供货商召集到办公室，跟大家说明了现在资金短缺的情况。
“现在资金缺口二十万，和大家合作快三年了，我们的信誉大家知道，每个月全部按时结账，没差过一天，也没差过一分钱。现在我们有些难处，准备压大家一个月的原料款，先解决一下目前问题。
欠大家的钱分三个月依次补上，请大家放心，我们店在这里，跑不了也赖不掉。如果大家不放心，可以在我们这里先办一张储值卡，金额自己定，到哪都是吃饭，我给大家打八折，最大程度优惠。”
所有供货商对阿巧饺子馆的信誉度十分认可，都愿意与之合作。
现在能够到月结账的饭店不多，大部分都压款，有的压好几个月的，总说生意不好没钱结账。还有把饭店偷着转出去之后找不到人影的，要账都不知道找谁要去。
阿巧饺子馆在扩大装修，并且还马上开三部，都对饺子馆有信心，这样的饭店必须成为主道，长期供货才是正事。于