“其实，一暖，现在我更需要的是你带回来那些牧草！”
“那些苜蓿，真的太棒了！之前化验员，分析那些苜蓿营养含量的时候，我都不敢相信。”
“这世界上竟然还有蛋白质，矿物质含量如此高的苜蓿，这真是太惊人了。”
二叔以前就是搞养殖出身的，所以对于苜蓿这种饲料也是相当了解的。
以前国内的牛品质一直不高，其实差就差在这牧草上面。
没养过牛的可能不知道，牛有四个胃。
那牛为什么长了这么多的胃？
这自然是因为他们吸收营养的消化方式，和我们人类不同。
我们人类吸收营养的来源，主要是来源于短链蛋白质。
而短链蛋白质是什么？
说白了就是淀粉，葡萄糖，和各种肉蛋奶。
这些物质所含的都是短链蛋白质，非常利于被消化吸收。
可牛和羊，喜欢吃草，这是因为进化的结果。
而他们喜欢吃的草，还有各种植物的茎叶，就是长链蛋白质，说白了就是各种植物的粗纤维。
这些东西是我们人类没办法消化吸收的。
而牛把这些东西吃到肚子里，就需要很复杂的一个消化流程。
比如先要咀嚼成碎草，然后在胃里被微酸浸泡，然后发酵，然后分解，然后在吸收。
这是一个相当复杂且缓慢的过程。
而到最后，其实还是会把各种营养物质，合成成牛牛们需要的蛋白质。
而苜蓿草就是一种蛋白质含量非常高的植物，是牛羊们非常喜欢的一种食物。
可我们国家因为地理环境的原因，能够种植苜蓿草的地方本身就并不多。
就算有那么一些，这些草场也基本都被某些大型乳制品企业给垄断了。
而且每年虽然也能产出一些苜蓿草，可不管是品质，还是数量都差强人意。
所以国内很多养殖企业，为了保证自己养殖的质量，每年就都