泛海国际,顶楼总统套房!
自从上次被杨一暖当面拒绝之后,王谦就直接包下了这家酒店的总统套房。
反正最近是酒店行业的淡季,再加上他是国内高端酒店连锁的VVIP会员。
所以住这里的总统套房,一晚上也就几千块,如果长期包住,价格还更便宜。
他索性就在这里住了下来。
而他住下来的目的,就是要盯着那家不知好歹的小店。
那天被杨一暖拒绝之后,王谦回来倒也没动怒。
而是很认真的收集了数据,对两家店做了比对。
再加上有手下人帮忙分析,得出一个结论,想要对付这家汉堡先生。
光靠简单粗暴的烧钱,并不可取。
因为这家汉堡店的特点太过鲜明,他们的产品不光是好吃。
最主要是有主打的特色,比如牛肉汉堡的平替,火鸡肉汉堡,味道就特别棒。
所以就算他们想要烧钱,也得找个正确的姿势来烧才行。
所以思来想去,他们就搞出了这么一款猪肉汉堡来。
虽然味道比不上隔壁家的汉堡,但最起码也算找到了自身的精准定位。
这样一来汉堡家族就算有了主打产品,可以光明正大的和对方打擂台了。
而两个多礼拜下来,他们取得的成绩还非常不错。
这天,王谦就在这包房里审核着两家店的业绩。
“嗯,王总,咱们这两家店,现在每天的流水都有两万块左右!”
“其中净利润呢,最好的时候,是盈利三百五十八块,最少的时候,是亏损七千六百三十块。”
“目前已经开业二十天了,平均亏损是六万元左右,日均亏损是两千元。”
带着金丝眼镜的家伙,给王谦汇报着两家店的数据。
王谦猛地从躺椅上坐起身:“什么?才亏了这么点?”
“这那够?给我在他们店