明郑使者假扮商人秘密前来漳州和谈，自然不能大张旗鼓惹人注目，黄性震代表福建总督姚启圣迎进邻近修来馆的鸿宾楼，安顿之后举办接风宴，接风洗尘热情招待。
鸿宾楼楼高四层，富丽堂皇雕栏画栋，是漳州城最高档的一流酒馆，不是达官权贵根本没有资格出入。
外人只晓得鸿宾楼原由漳州大族陈家经营，三年前亏了血本被迫低价甩卖，却不知被黄性震看中强行盘下作为修来馆的秘密据点，掌柜酒娘都是经过严格训练的间谍秘探，利用鸿宾楼在漳州饮食界的特殊地位暗中刺探情报，同时赚钱补贴经费，侦缉赚钱两不耽误。
幕后老板亲自设宴招待明郑贵客，上至掌柜下至酒娘都是精神抖擞，尽心竭力提供一条龙服务。
酒宴设在顶楼豪华雅间八仙轩，出于保密需要参加接风宴的都是官场中人，姚启圣贵为福建总督，没有纾尊降贵亲自出席酒宴的道理，代表姚总督接风洗尘的是五品知府衔，修来馆主事黄性震。
黄性震身穿深蓝官服，璀璨补子灿烂雪雀振翅欲飞，水晶顶戴缀着单眼花翎，粗长辫子在明晃晃蜡烛照耀下油光发亮，满面春风高踞主位，开口说话单眼花翎就上下摆动，仿佛正在热情招呼。
“两位大人都是台湾知名雅士，本官闻名已久，今日有缘聚会三生有幸，特地让人置办了两位大人的家乡菜，请随意品尝家乡口味。”
黄性震手执银筷，指向几道刚刚端上热气腾腾的菜肴，眯着鱼泡眼笑容可掬热情劝菜。
他遵照姚启圣吩咐，初次接触重在摸清和谈使者性情，以便对症下药招抚劝降，因此只是劝吃劝喝绝口不谈政事。
蔡英端坐在傅为霖左侧，睁眼望向宽敞桌面，见放在面前的是碗香气扑鼻的绍三鲜，洁白鱼圆与鲜亮木耳交映生辉，滚沸油汤中河虾、香茹、肉皮各色辅菜翻腾起伏，色香味俱全令人食欲大动。
蔡英原籍绍兴诸暨，中举前曾在绍兴府学攻读多年，自然吃惯了清香可口的绍兴菜，见眼前的绍三鲜无论用料还