通过这些野牛,姜轩仿佛已经看到了一盘盘鲜嫩的牛油火锅了!
他当即下令,让手下的木头人出发,将这些野牛活捉带回来。
姜轩特别强调了要活捉!
比起屠宰,畜牧更重要。
抓回来之后,安排一些木头人专门负责养殖。
到时候,就可以有源源不断的牛肉、牛奶产出了。
而且,也有稳定的野牛灵魂可以收割!
这种强度的灵魂,绝非野鸡鲈鱼的灵魂可比!
……
在不久前,姜轩抓到了一些山羊后,就已经做了一个羊圈,开始养羊。
现在姜轩手里的羊比较少,根本填不满羊圈。
索性,就也拿去羊圈去养牛吧!
反正牛和羊也差不多,都是吃草的!
羊圈凑合着也能拿来养牛用。
……
到了下午,木头人们带着这些捕获的野牛回来了。
姜轩当即就宰杀了一头牦牛,命令厨师王宏刚处理。
其中他特别提示了,把牛身上的肥肉剃下来,用陶罐炼制出牛油来。
在之前一段时间的收购里,姜轩已经弄到手了辣椒花椒葱姜蒜等等调味料,并且进行了栽种。
而现在又有了牛油,当然可以做一锅热气腾腾的牛油火锅了。
新鲜的牛肉切成薄片,搭配着牛肚和蔬菜,拿来火锅涮牛肉实在是太香了……
唯一美中不足的就是还没有找到葱花,始终差点儿味道。
姜轩一边涮着牛肉片,一片对着王宏刚吩咐道:“把牛筋给抽出来,注意了,千万不要弄断了,那可是个宝贝儿!”
想要做出一张好弓,需要优质的木材当弓身,以及优质的弓弦。
在历史上,游牧民族就是专门使用牛筋做弓弦的。
做法也很简单,将牛筋晒干,然后再浸泡再水里,反复三次以上,可以让加工的牛筋坚韧无比。
之前姜轩制作的短弓,射程米以上