方向位置多停留个几眼。
祝玉无疑是备受关注的。
从一开始到即将结束,有几个评委的目光就一直没怎么离开过。
没办法,谁让祝玉表现得实在太过特别。
先不说她发呆了小半个小时才开始动作,就说她选择的菜品类目,看着起手工序就复杂无比的样子,而她偏偏还只有一个人,甚至是空着手来的,什么材料都要去材料区自取,格外耗时耗力。
饶是这样粗劣的局势,祝玉硬生生表现得格外夺目出彩,那一手雕工看似跟浸淫许久的老师傅不可比拟,但等成品出来时才会发现其手艺究竟有多精湛,堪称栩栩如生,仿佛活的一般。
这是祝玉在做百鸟朝凤这道菜时准备的工艺。
按理说完成这道菜的准备工作怎么也要一小时,可祝玉就是让人目瞪口呆,硬生生在半小时、不对是二十七分钟的时候就全部完成。
通体橘红的、高贵、展翅欲飞的凤鸟高昂着头颅,鸟喙向上,仿佛在高亢地吟叫,羽毛、眼睛、凤冠、又长又绚丽的尾羽……格外有层次又真实的出现在这只位于中心的凤鸟身上。
跟传统的百鸟朝凤不同,祝玉做了点小小的改动,将鸡肉片成羽毛大小的长度,然后精细地刻画出翅膀、羽毛的纹路,一片片叠加着,跟凤鸟本体颜色相互交错,竟有种浴火间重生羽翼之感。
而摆盘用的周围一圈“百鸟”也是各有各的特色与不同,仿佛真的有上百种鸟儿在朝拜它们最崇敬的、至高无上的凤王,神情恭敬且温顺。
天知道他们是怎么从一群雕刻物上看出这些表情的,明明就是些蔬果。
但这就是他们对祝玉的另眼相待,其他雕刻艺术上再精湛的大师,哪怕也能做到形魂俱备,却还是少了点韵味,少了点创意,更少了点……让人眼前一亮的惊艳感。
而祝玉做到了。
在场做国菜的师傅不是没有,想要靠技艺取胜的更是有大半着,毕竟这么隆重的场合,不炫技、不做点脱颖而出平常少见的还有什