“感觉怎么样?”墨放好收拾干净的猎物。
林淼淼从蹦蹦跳跳中停下来,走进了之后,惊喜的发现了墨拿回来的是大扁鱼。他们很久没吃新鲜鱼啦。上次吃还是半个月前二队给送来的一种深海鱼。
“咱们今天炖鱼吧墨。”林淼淼兴致勃勃的端起鱼就跑了,墨看着恢复如常的林淼淼大大松了一口气。
“我可听见啦,别以为我不知道你之前偷偷在石洞外没去打猎。”林淼淼的声音远远传来。“要不是听到你没淋到雨,我可是还会生气的!”
墨挠了挠头,万分庆幸自己偷听时机灵的站在了之前为面包窑搭的石头顶棚下。
药浴结束的第一顿饭很丰盛。之前泡药浴的时候,大多数时候都是墨在做饭,所以,他们吃的不是储藏室的存货就是没有腌制过的烤肉。今天难得有鱼,林淼淼又觉得自己满身的能量没地发散,同时也是庆祝药浴完成和他俩和好,怎么着也得整一顿好吃的。
鱼太多了,林淼淼定了铁锅炖大鱼,(这在林淼淼这就是yyds),香辣烤鱼,干烧鱼作为主菜,再来个油焖豆角,蒜蓉生菜,肉末蛋羹,主食竹米饭,烙饼,再来个水果拼盘。
铁锅炖大鱼是老演员了,加干豆角,干卷心菜,排骨,在搞上点新做的粉条就齐活了。
烤鱼呢,先将鱼背切成连刀的两段,抹上调味料和辣椒粉上炉烤,底料加葱姜蒜,盐,糖色水,辣椒,辣椒粉,香料粉炒香。配菜林淼淼下了功夫炸出鱼饼,在加芦笋尖尖,莴笋片,和烤好的鱼一起在大平盘里小火慢炖一下入味。
干烧鱼是林淼淼在地球是很喜欢的一种鱼的做法。先将鱼整条炸好,热锅冷油下五花肉块,炒到肉香外溢,肉块焦黄,在加葱段,蒜米,姜片,大料,花椒,辣椒爆香,没有酱油就先加糖色上色,加盐调味,然后将炸好的鱼下锅微炖裹住调料出锅。成品咸香,集合了鱼和肉的味道,连蒜都好吃。林淼淼自己就能吃大半条。
油焖豆角需要鲜豇豆下锅炸,直至表皮萎缩,豆角