直到。
罗崭把锁骨,身骨,翅骨和腿骨依次剔出。
网友们直接就给跪下了。
【非人哉!】
【钝角之神!】
【芦花鸡的高光时刻!】
【这刀法!如果得罪了崭哥……】
【操!别说了,细思极恐!】
在罗崭的那个世界,几乎每个菜系里都有拆骨菜。
譬如粤菜里的拆鱼羹。
淮扬菜里的宝葫芦鸭和灌汤黄鱼。
然而。
在这个世界却没有。
所以余轻城即便是淮扬菜厨艺高手,看到罗崭把整鸡拆骨,惊的手里的刀都差点拿不稳。
罗崭把鸡拆骨只有,往里边灌满清水。
“你这是干啥?”
余轻城再也忍不住好奇,问道。
“试试有没有破。”
“很好,很成功。”
罗崭满意地道。
只见这只鸡在灌满清水之后鼓鼓囊囊,竟真的没有水流出来。
这时。
余轻城突然对着直播镜头说道:
“你们知道吗?鸡的脊背上几乎没有肉,只有一层皮连着,就是看着剔骨都有可能破,罗崭可是盲剔骨!”
余轻城话音一落,直播间里再次哗然一片。
【卧草!】
【我以为文思豆腐就是崭哥的巅峰刀功了!】
【这还是人的手吗?】
【摊牌吧,崭神!你是不是变异了?】
【这么灵活的一双手,用来做菜简直太可惜了,来姐姐这里,姐姐疼你。】
【我怀疑楼上在开车,且掌握了证据!】
……
罗崭在拆好鸡骨之后,灌入沪上的葱油,涂抹贵洲的白酒进行腌制。
然后便加入余轻城三个女孩当中,处理辅料。
湾省的乌鱼子用火烤三分钟