罗崭不知道余宝松想说什么。
但还是笑着说道：
“您说。”
“看得出，你对淮扬菜很有研究，既然这碗羹没喝到，所以，我想请你小露一手，不知可以吗？”
此言一出，所有人的目光又都落在罗崭身上，充满了期待。
在点评扬州炒饭和狮子头时，罗崭出尽了风头。
所以不光是余宝松，蘑菇屋的这帮人也都想尝一尝罗崭做的淮扬菜。
“呵呵，我也正有此意。”
叶老爷子笑吟吟地看着罗崭，眼神里写满了期待。
罗崭并没有立刻表态。
连叶老都说话了，菜肯定是要做的。
只是做什么菜，得好好想想。
刚刚的一通长篇大论，出尽了风头。
如果不拿出一道震得住场子的菜，肯定是不行的。
什么菜才能震得住场子，震得住叶老？
淮扬菜里边，也只有一道菜能做到。
那就是，文思豆腐。
在所有的菜系里边，淮扬菜是最考验刀功的。
而在淮扬菜里边，最考验刀功的就是文思豆腐。
一块豆腐，切出一万五千根细丝。
且要做到丝丝可穿针。
切好的豆腐放入水中，瞬间如烟花般绽放，丝丝分明，不折不断，才算成功。
罗崭有着食神级的刀功。
但是。
做文思豆腐，他还真没有十足的把握。
“让你口嗨，现世报来了吧！”
罗崭很想给自己两耳光。
在这个世界，并没有文思豆腐这道菜。
但是。
这并不代表罗崭就可以做个低配版的出来。
就算食材一样，火候一样，刀功上要是差了一分一毫，那么色香味就会差了十万千里。
否则的话，人人都可以当厨师，当厨